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中藥破壁加工是為了充分發揮中藥材的作用

更新時間:2020-04-22      點擊次數:1655
   中藥破壁加工是中藥制作的常用設備。中藥中常見的就是各類植物,隨著對微觀世界的了解,人們發現細胞壁阻礙了中藥發揮作用。為了能夠打破細胞壁,研究人員設計了中藥破壁機,用它代替人工生產,充分發揮中藥材的作用。
  1、 增加藥物有效成分的溶出,提高活性成分提取率,增強藥效
  中藥飲片發揮治療作用的基礎是藥物中的有效活性成分,大多數中藥的活性成分在細胞內部,故有效成分的溶出率較低。中藥破壁飲片運用現代超微粉碎技術將具有細胞結構的中藥材粉碎到 D90<45μm以下的均質粉末,藥材細胞破壁率可達95%以上,與傳統飲片相比,更利于細胞內的有效成分的釋放,從而大大提高了藥物活性成分的溶出率。另外,中藥材加工成破壁飲片后由于藥材的細胞壁被打破,粒徑減小、表面積增大,提高了有效成分的溶出,更有利于藥物在胃腸道的吸收,從而大大提高了藥物在體內的釋放速度和吸收程度,增強了藥效。
  2、 增加藥材的利用率,避免浪費,保護瀕危藥材資源
  采用物理破壁粉碎加工方式制備成的全成分無添加的中藥破壁飲片,不會改變中藥材及中藥飲片的性質及化學成分,同時與傳統飲片相比,用較少的藥材就可以達到預期的治療效果,提高了藥材的利用率,減少了中藥材的浪費,大大緩解當前中藥資源極度匱乏的現象。研究報道稱,黃芪等纖維性較強的中藥材,采用超微破壁粉碎可以減少在各個環節造成的浪費,破壁粉碎可節約原藥材的30%~70%,而把破壁粉末加工成為丸散劑,給藥量可以縮減到原來的1/3~1/5,湯劑則僅需原來的1/20~1/5。運用其他的給藥方式如局部、穴位、透皮給藥等也能以較小的藥量達到相同的治療效果。
  3、 免煎煮,便于儲存、攜帶和使用
  中藥破壁飲片充分保留了原藥材的有效活性成分,可直接吞服或沖泡服用,免煎煮,同時還避免了傳統煎煮或久煎造成的有效成分的破壞和流失等問題,便于儲存、攜帶,更易滿足現代快節奏生活的大眾人群對養生保健的需求。

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